Pilaf er vegetar

10 minutter til at lave soja goulash. I en gryde i vegetabilsk olie stege krydderier - ba Ingredienser:

• Ris - 200 gram
• Soy goulash - 150 gram
• Gulerod - 2 stk
• Vand - 1 liter
• Salt - 2 teskefulde
• Vegetabilsk olie - - Til smag
• Sort peber, asafoetida, kalindzhi, barbær - - Til smag (ca. 1/2 time sked, hvis der ikke er sådanne krydderier, kan du erstatte det med andre)

instruktioner

10 minutter til at lave soja goulash. I gryden i vegetabilsk olie stege krydderier - barbær, asafoetida, kalindzhi og tilsæt soy goulash til dem. Når goulashen er dækket med en gylden skorpe, tilsættes risen til den og steges den i flere minutter. Hæld derefter kogende vand (du kan fra kedlen). Alle mix og omslag. Stew på en lille ild i ca. 15 minutter. Åbn låget, hold det lidt længere på ilden, bland det godt og pilaf er klar!

Serveringer: 6-7