Pizza med skinke og grønne bønner En vidunderlig pizza med skinke, bønner, tomat og løg, der fylder en osteskare! Smagen af grønne bønner er den vigtigste, da det er meget i påfyldningen, i kombination med skinke er en glimrende tandem, især for dem der elsker vegetabilske fyld i pizza. Et øjeblik - strengen bønnen skal nødvendigvis koges på forhånd, men jo mere ost der er, jo mere lækre pizza vil være!
ingredienser:- Frisk dill 0,5 bundt
- Tomat Sauce 2 ss. l.
- Frosne strengebønner 150 g
- Skinke 130g
- Ost hård 130 g
- Tomater 3 stk.
- Løg 0,5 stk.
- Gær, frisk 8 g
- Vand kogt 60 ml
- Salt 1,5 knivspids
- Hvedemel 125 g
- Olivenolie 0,25 ss. l.
- Trin 1 For at lave pizza med grønne bønner og skinke har vi brug for frosne snedbønner, små tomater, skinke, hård ost, løg, pizzadej, der er forberedt på forhånd, tomatsauce, frisk dill.
- Trin 2 Vi strikker små strimler af skinke, hugger løgene, tomater og skæres i ringe, udskæringsstænger.
- Trin 3 I saltet vand koges strengen bønnen, indtil den er klar, når den er klar, overfører vi den fra det kogende vand til isvandet for at bevare farven i 1 minut, derefter afløb vandet, læg bønnerne på et papirhåndklæde til det unødvendige vand i glasset.
- Trin 4 Gærdejen til pizza strækkes ud med hånden eller rulles ind i en cirkel med en diameter på ca. 26 cm.
- Trin 5 Smør dejen til pizza med tomatsauce.
- Trin 6 Fordel den knuste løg igennem dejenes område.
- Trin 7 Næste, sæt tomatringene og efterlad et par stykker til dekoration.
- Trin 8 Dernæst fordel den hakket skinke.
- Trin 9 På toppen af skinken lægger du strengebønnerne ud og lader lidt af at dekorere.
- Trin 10 Slib den friske dille og drys det med et lag bønner.
- Steg 11 Sprink derefter med revet ost på et stort rivejern.
- Trin 12 Vi dekorerer pizzaen, hvis det ønskes, med de tidligere venstre tomatringene og grønne bønner.
- Trin 13 Bage pizza i forvarmet til 200 C ovn i 15 minutter. Vi serverer bordet straks i en varm form.