- Sturgeon - 1 stk. (~ 700 gr)
- Mayonnaise - 70 gram
- Ost - 150 gram
- Kartofler - 200 gram
- Tomatpasta - 50 gram
- Vegetabilsk olie - 50 ml
- Vegetabilsk olie - 0,5 liter
- Rød peber, salt, krydderier - - Til smag (~ 10 gr)
- Mushroom - 400 gram
- Løg - 100 gram
- Tomater - 100 gram
- Friske greens - 50 gram
Denne skridt-for-steg opskrift vil fortælle dig, hvordan du laver en king royally. Denne ret er ret svært, men det er det værd - i sidste ende viser det sig en meget smuk skål, der kan dekorere et festligt bord. Fisken viser sig lækre, attraktive og utroligt velsmagende! Så, opskriften på stær på kongelig måde: Trin 1: I en passende skål fremstiller vi marinade til fisk. For at gøre dette blandes tomatpuré, mayonnaise, smør, krydderier, salt, peber og blandes godt til glat. Vi smør denne blanding med fisk og lad i 2 timer. Sæt derefter fisken på grillen. Trin 2: Svampe skylles grundigt under rindende vand og koges derefter. Trin 3: Fin chik løg og steg til guld i olie. Derefter tilsættes svampe og gryderet i ca. 10 minutter, så sæt tomaterne (uden skræl), greens, hvidløg, krydderier. Stew på medium varme. Trin 4: Skær kartoflerne i skiver og tilbered det i frit stegning. Fyldstoffer fra svampe overføres til keramiske skåle, ovenfra for at sprede stejl, vand mayonnaise, drys med ost og bage i ovnen i 5-10 minutter ved 200 grader. Det er alt! Klargør på en kongelig måde for at tjene varmt. Held og lykke!
Serveringer: 6