- Spinat - 5 stk. (Bundt)
- Grønløg - 1 stykke (bundt)
- Hvidløg - 3 tænder
- Adygheost - 300 gram
- Æg - 4 stk
- Creme - 1/2 kop
- Puffekage - 900 gram
Forbered de nødvendige ingredienser til fremstilling af lækre fyldstoffer. Vi lægger stegepanden på ilden, hæld olie ind i den og steg den finhakkede løg og hvidløg. Så lægger vi den hakkede spinat i en stegepande. Spinat udsender meget væske, så vi kan sige, at vi ikke steger det, men gryderet. Men vi slukker ikke for længe (det kan brænde), vi tilføjer et halvt glas creme. Rør og lidt mere gryderet. Så spinder vi spinat fra ilden og venter, indtil det køler af. Derefter tilføjes der tærte ostebiter og kogt æg. Solim og peber efter smag. Dejen optøes, rulles ud, placeres på en bageplade, olieres. Vi sætter påfyldningen på dejen. På toppen lukker du endnu et lag dej, vi lapper kanterne og hjørnerne. Kage vi sender bage i ovnen ved 180 grader i cirka en time. Udført!
Serveringer: 5