Ris med champignon

Skyl riset med koldt vand og kog. Ferskhakket svamp Ingredienser:

• Ris - 200 gram
• Mushroom - 250 gram
• Persille - 10 gram
• Hvidløg - 3 tænder
• Citron - 1/2 stykker
• Salt, peber - - Til smag
• Vegetabilsk olie - 3 genstande. skeer

instruktioner

Skyl riset med koldt vand og kog. Finhakket svamp stege i vegetabilsk olie. Når vandet fordampes, tilsættes fint hakket hvidløg til svampene og steg i endnu 5 minutter. Sæt risen i en dyb skål. Tilsæt derefter til risberedte svampe, finhakket persille og krydret med en halv citron. Rør godt, læg på tallerkener og tjen varmt. Bon appetit!

Serveringer: 4