Madlavning ris gryderet gryderetter Den mest almindelige brug af ris er som en side skål, men der er sandsynligvis et par mennesker, der ikke kan huske riskridt - en populær skål i børnehaven. Det er ikke nødvendigt at behandle kæberne ligesom en børns parabol, voksne vil heller ikke afvise det, hvis du vælger de rigtige saucer. Som tillæg kan du tilberede søde saucer: frugt, bær, chokolade eller simpelthen hæld med syre, som det er almindeligt i russisk køkken. Og hvis du vil have en sort, vil løg eller champignon saus give bitochkam en særlig original smag. Til fremstilling af bitter er det bedre at bruge blød rundkornet eller knust ris, så grød er viskøs. Fra løs ris kan du også lave små stykker, men i dette tilfælde skal du bruge en blender eller en kombination til at forberede en masse, der kan holde en form.
ingredienser:- Rundkornet ris 2 spsk.
- Vand 4,5 spsk.
- Salt 1 tsk.
- Æg kylling 2 stk.
- Kartoffelstivelse 1 el. l.
- Solsikkefineret solsikkeolie 100 ml
- Hvede mel 0,5 spsk.
- Trin 1 For at forberede bitlets skal vi lave grød fra ris, vand og salt. I fremtiden vil der være brug for æg, stivelse, mel til brødning og olie til stegning.
- Trin 2 Kog den stejle viskøse risgrød, køl den til en varm tilstand. Helt køligt er det ikke nødvendigt, lidt bit varm ris vil blive bedre støbt og ikke revne under stegning.
- Trin 3 I ris, bryd æggene og tilsæt stivelse, rør massen.
- Trin 4 Med våde hænder skulpturerer vi kuglerne, som ved hjælp af en kniv vi giver form af bits på det melhældte bord.
- Trin 5 Steg de små stykker i en stegepande med solsikkeolie på begge sider indtil gyldenbrun.
- Trin 6 Server de varme bønner med enhver sauce, som du kan lide.