- Oksekød - 500 gram (du skal have kødmasse.)
- Kartofler - 6 stk
- Gulerod - 2 stk
- Hvidløg - 2 tænder
- Mushroom - 300 gram
- Aubergine - 300 gram
- Paprika - 3 stk
- Salt, krydderier - - Til smag
Jeg tilbyder dig en nem opskrift til at lave en stege i en multivark (den bedste opskrift er egnet til Scarlett multivariate). Denne opskrift er god, fordi den kan ændres efter eget skøn. Jeg brugte ægplanter og svampe, og du kan tilføje enhver grøntsag - bønner, courgetter, pastinetter, ærter - uanset hvad du vil. Læs opskriften til stegning i en multivark: 1. Skær kødet i små stykker (du kan stege det lidt i en stegepande, eller du kan sætte det i en multibar). 2. Skær løg i halve ringe, kartofler i store terninger og gulerødder og paprika - medium terninger. Skær også små auberginer, svampe eller de grøntsager, som du skal bruge. 3. Læg alle produkter i lag i en multivark - første kød, derefter løg, kartofler og andre grøntsager i tilfældig rækkefølge. 4. Tilsæt lidt varmt vand (jo mere vand du tilføjer, jo mere flydende bliver stegt), salt, presset hvidløg og krydderier. 5. Vælg "Stew" / "Varka" -tilstand og indstil timeren til 2 timer. Efter lydsignalet skal du slukke for multivarket og blande alt grundigt. Den stegte i multivaretten er klar. Bon appetit!
Serveringer: 4