Saladsundhed

Rårotafgrøder "Sundheds" salat er en kombination af god og smag, da det er meget nemt at forberede! Utroligt lys og grøntsag, det passer perfekt til mange kød- og fiskeretter. Valnødder godt supplerer skålen, og hvidløg giver en krydret skarphed. Og for at gøre fadet endnu mere smagfuldt, kan nødder steges i en tør stegepande eller opvarmes i ovnen. Det viser sig, at at tage sig af dit helbred er også lækkert! Tag denne lækre opskrift i din samling af daglige retter, og du vil ikke fortryde det. Det er svært at tænke op en enklere opskrift. Så spis dit helbred!

Rårotafgrøder "Sundheds" salat er en kombination af god og smag, da det er meget nemt at forberede! Utroligt lys og grøntsag, det passer perfekt til mange kød- og fiskeretter. Valnødder godt supplerer skålen, og hvidløg giver en krydret skarphed. Og for at gøre fadet endnu mere smagfuldt, kan nødder steges i en tør stegepande eller opvarmes i ovnen. Det viser sig, at at tage sig af dit helbred er også lækkert! Tag denne lækre opskrift i din samling af daglige retter, og du vil ikke fortryde det. Det er svært at tænke op en enklere opskrift. Så spis dit helbred!

ingredienser:

• Gulerod 2 stk.
• Apple 2 stk.
• Rødbeder 1 stk.
• Hvidløg 1 fed
• Valnød 50 g
• Mayonnaise 50 g

instruktioner

• Trin 1 Vask alle grøntsager grundigt. Æbler skal være søde og sure, gulerødder og rødbeder søde og saftige. Roer i salat tager en tredjedel af antallet af gulerødder.
• Trin 2 Rengjorte æbler, rødbeder og gulerodder gnides på en grov rivekniv og hvidløg presset gennem hvidløg. Salat "Sundhed" fylde med mayonnaise og tilsæt et par skeer valnødder.