Æbler fyldt med hakket kød

Ingredienser. Løg rengøres og skæres i tynde hylder. Et par hvidløgsklyven er rene Ingredienser:

• Æbler - 5 stk
• Hakket oksekød eller svinekød - 300 gram
• Tomater - 3 stykker
• Bue - 1 stk
• Vegetabilsk olie - - Til smag
• Salt - - Til smag
• Hvidløg - - Til smag

instruktioner

Ingredienser. Løg rengøres og skæres i tynde hylder. Et par hvidløgskliver renses og skæres i tynde plader. Løg og hvidløg steges indtil guld i vegetabilsk olie. Tilsæt hakket kød, rør om. Fry forcemeat med grøntsager 7-9 minutter over medium varme, ofte omrøring. Fry forcemeat med grøntsager 7-9 minutter over medium varme, ofte omrøring. Tilsæt de tærte tomater og lad dem simre i yderligere 5 minutter. Mine æbler, skære toppen af, klippe ud kerne og kød. Vi forlader kun en slags æbleplade med en tykkelse på 1 cm. Vi smider ikke æblepulpet ud - vi skærer det i små terninger og lægger det til fyldningen. Den resulterende påfyldning fylder vores æbler. På toppen af ​​påfyldningen sætter vi lidt grønne grønt, vi dækker hele denne forretning med en skåret æbleplade. Vi sætter ovnen i og bakker i 25 minutter ved 200 grader. Bon appetit! ;)

Serveringer: 5