Salat fra hvide dåsebønner

Skær tomaterne i små terninger og kast i en salatskål. Top med hvide bønner påfyldning Ingredienser:

• Tomater - 3 stykker
• Hermetiske hvide bønner - 1 stk. (Bank (450 g))
• Porre - 3 stk
• Basil - 3 st. skeer
• Oregano - 2 Art. skeer (frisk eller tørret)
• Citron - 0,5 stk
• Olivenolie - 2 stk. skeer

instruktioner

Skær tomaterne i små terninger og kast i en salatskål. Top med hvide bønner. Skær løg, basilikum og oregano (hvis det er frisk) og tilsæt det også til salatskålen. Nu tankning. Tilsæt olivenolie, klem saften fra en halv citron, peber, salt efter smag. Rør og køl lidt i køleskabet. Udført!

Serveringer: 1-2