En anden salat med hvide bønner. Hurtig madlavningssalat med hvide bønner. En særlig smag af salaten er givet af en temmelig stor mængde løg og aromatiske nødder brændt til lys gyldne. Kombinationen af bønner, nødder og grønne er klassisk, det er populært hos de fleste mennesker. Denne salat er perfekt til en hurtig snack.
ingredienser:- Hvide bønner, dåse 300 g
- Valnød 70 g
- Løg 2 stk.
- Solsikkefineret solsikkeolie 40 ml
- Salt 2 knivspids
- Peber sort jord 1 knivspids
- Trin 1 Til fremstilling af salat har vi brug for bønner, løg, nødder, solsikkeolie.
- Trin 2 Skær løgene i ringe.
- Trin 3 Steg løget i solsikkeolie indtil lyset er gyldent.
- Trin 4 Skræl møtrikkerne og knæk lidt.
- Trin 5 Let steg.
- Trin 6 Tilslut bønner, løg og skære møtrikker. Salt og peber efter smag.
- Trin 7 Garnér før servering.