Forbered en salat med muslinger Frisk og lækker salat, meget ligesom fiskelskere, især muslinger! Grønne løg, friske dild og duftende drivhusgurk giver salaten en rig kilde smag! På trods af mayonnaise dressing, viser salaten sig at være let, i vores familie er meget populær under de festlige arrangementer! Prøv og dig!
ingredienser:- Muslinger 200g
- Agurk 2 stk.
- Frisk dille 0,3 klase
- Grøn løg 0,3 flok
- Æggekylling 3 stk.
- Mayonnaise 200 g
- Salt 2 knivspids
- Trin 1 For at forberede denne lækre salat har vi brug for en grøn løg og dild, kogte frosne muslinger, forkogte kyllingæg, friske agurker, mayonnaise, salt.
- Trin 2 Grøn min løg under koldt rindende vand og skær i små ringe.
- Trin 3 Frisk dill som min og knust.
- Trin 4 Agurk vask, skåret i små terninger.
- Trin 5 Vi kogte og afkølet kyllingæg og skåret i små terninger.
- Trin 6 Kogte frosne muslinger forfrost, koges i et par minutter i saltet kogende vand, læg en flad plade og lad den afkøle helt.
- Trin 7 Sæt agurk i salatskålen.
- Trin 8 Tilsæt de hakkede greens.
- Trin 9 Hæld skiverne.
- Trin 10 Vi tilføjer også afkølede muslinger.
- Trin 11 Klæd salaten med mayonnaise og lidt salt til smag.
- Trin 12 Lad os røre salaten og sætte den i en serverings salatskål, vi serverer den til bordet!