Salat med lyserød laks Jeg bringer en salat med laks med laks til din opmærksomhed. Pink laks er en meget almindelig fisk fra den laksefamilie. Derudover ikke meget dyrt. Salat med pink laks viser sig meget delikat. Især hvis agurk og løg skæres meget fint. Et salt lag veksler med et nyt lag, så det er ikke nødvendigt at salat salat. Hvis det ønskes, kan du erstatte pink laks med nogen af dine yndlingsfisk.
ingredienser:- Røget laks 300 g
- Æg af kylling 10 stk.
- Gulerod 2 stk.
- Syltede agurker 4 stk.
- Løg 1 stk.
- Eddike bord 50 ml
- Mayonnaise 50 g
- Trin 1 Forbered æg, pink laks, syltede agurker, løg og gulerødder.
- Trin 2 Kog æggene hårdt, og guleroden i en uniform. Cool og ren.
- Trin 3 Skræl løgene. Fikhakket. Mariner i eddike.
- Trin 4 Fin chop agurker.
- Trin 5 Separat æggeblommer fra proteinerne. Ekorre gitter på et groft rivejern.
- Trin 6 Æggeblommer til smuldrer. Bland agurker med æggeblommer.
- Trin 7 Fjern den lyserøde laks fra huden og knoglerne. Mash med en gaffel.
- Trin 8 Lav salatlagene i denne rækkefølge: Halve proteinerne, agurk med æggeblomme, gulerødder, lyserød laks, syltede løg, anden halvdel af proteinerne. Lag lidt fedt med mayonnaise.
- Trin 9 Dekorer efter din smag. For eksempel grønne og oliven.