Forbered en salat med tun og ost Efter min mening er dette en anden skål, som er en god kombination af ingredienser. Den fremragende smag af tun er suppleret med fetaostens salte natur og harmonisk understreges af spinat. Hvis du beskriver denne ret i to ord, så vil jeg sige, at det er let og tilfredsstillende. Ved lethed menes følelsen, der forbliver efter at have spist en servering salat. Og mæthed kommer i meget kort tid efter måltidets afslutning og forbliver så længe. Så tunfisk med fetaost er god til velsmagende morgenmad eller en god snack.
ingredienser:- Tun 600 g
- Ostfeta 200 g
- Spinat frisk 1 flok
- Olivenolie 200 ml
- Sojasauce 50 ml
- Salt 2 knivspids
- Peber sort jord 3 knivspids
- Trin 1 Hovedbestanddele: Tun, Fetaost, Spenat, Olivenolie og Sojasovs.
- Trin 2 Hvis du har en hel tun, skal du klippe den i flere stykker. Derefter tilsættes bidder, peber og lad dem sive i ca. 20 minutter. Jeg anbefaler ikke fisk saltning rigeligt.
- Trin 3 Hæld olivenolie i en pande eller stegepande, læg fisken ud og sæt i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 180 ° C. I madlavningsprocessen, vand fisken med væsken, der dannes som følge af stegning.
- Trin 4 Klar tun til afkøling til en sådan temperatur, at den kan demonteres i stykker.
- Trin 5 Skær blade af spinat.
- Trin 6 Dice osten.
- Trin 7 Vi skærer også den afkølede tun i terninger.
- Trin 8 Spred derefter spinat på tallerkenen og på den tun og ost. Strø med sojasovs. Skålen er klar.