- friske hindbær - 120 gram
- bærlikør - 3 st. skeer (nogen, du kan med hindbær smag)
- Champagne eller mousserende vin - 750 gram
- sirup "Grenadin" - 6 Art. Sked (eller anden granatæble sirup)
1. Du kan ikke være ked af det, hvis den hindbær, du har, ikke er meget smuk - forberedelsen af cocktailen begynder med marinade af bær, så deres oprindelige tilstand er ikke særlig vigtig. 2. Hindbær og læg i en lille beholder. Hæld likør og lad være i blød i mindst 30 minutter. 3. Fordel færdige hindbær med briller, og jænt spild saften, som lader bærene. 4. Hæld champagne over brillerne, og tilsæt derefter hver i en skefuld "Grenadine" og straks tjene på bordet. Nyd smagen du er garanteret!
Serveringer: 6