Mushroom med rød kaviar

Mushroom mine, skære deres ben og skære hatte i flere langsgående stykker Ingredienser:

• Medium svampe - 8 stk
• Rød kaviar - 200 gram
• Fedtsyre creme - 150 gram

instruktioner

Mushroom er min, vi afskærer deres ben og skærer hatten i flere langsgående stykker. For klarhed skal du se på billedet. Vi sætter svampe på en skål til en snack. Hver skive mushignon på toppen er salvet med creme fraiche. Og endelig spredte vi lidt rød kaviar på cremefløde. Forretter er klar til at tjene.

Serveringer: 5-7