- Citronsaft - 1 st. en skefuld
- Banan - 1 stk
- Sød peber - 2 stk
- Olivenolie - 1 Art. en skefuld
- Kiwi - 1 stk
1. Sød peber indeholder en masse vitamin C (det er mere i det end i citron), mineraler og fibre. Peberfrugter tager forskellige farver, fordi typen af fad kan forbedre humøret. 2. Tag to peberfrugter: orange, gul eller rød. Vi skylder de søde peberfrugter, lad vandet afløb og skæres i små ringe. Fjern forsigtigt septa og frø for ikke at beskadige ringene. 3. Skær kiwiene i cirkler, og skær det omhyggeligt. Frugterne af kiwi er lige så nyttige som sød peber, C-vitamin indeholder også meget, såvel som jern, magnesium og kalium. 4. Bananen indeholder en masse kalium og fiber, det forårsager ikke allergiske reaktioner hos børn. Fremmer metabolisme. Skræl halvdelen af bananen, og skær derefter i små cirkler. 5. Tilsæt nogle skivede frugter og grøntsager til vasen og tilsæt lidt citronsaft og olivenolie. Du kan simpelthen skære grøntsager og frugter i en plade.
Serveringer: 4