- brød til sandwicher - 8 skiver
- ost - 240 gram
- pære, tyndt skåret - 1 stk
- skinke, tyndt skåret - 240 gram
- olie - 1 del
Sæt ost, tyndt skåret pære og hakkede skinke i 4 skiver brød, dække med de resterende skiver af brød. Varm olien i en stegepande over medium varme. Stej smørbrødene til gyldenbrun, indtil osten smelter, drej en gang, i 3 til 5 minutter på hver side. Skær sandwichene i halvt og tjen varmt.
Serveringer: 4