Nogle mennesker kan lide at spise smørbrød, de kan spise morgenmad, frokost og endda middag. Hvis du tror at en sandwich er et stykke brød med pølse eller ost, så er du dybt forkert!
Sandwiches kommer i forskellige typer. Hot: tartinki, skåler, skål. Lukket - sandwich. Snack - canapé, bruschetta - ristet brød olivenolie og revet hvidløg. Og hamburgere, cheeseburgere eller fisk burgere er også sandwich, men i stedet for pølse inde passer en god, kylling eller fisk cutlet. Nå, plus til disse forskellige tilsætningsstoffer: salat, syltede eller friske agurk, løg og ost. Hvor mange opfandt en række sandwichmasser: Kød og fisk, med tomater og peber, svampe og syaytsom, kan bare ikke nævne det!
De mest enkle toasts er toasts. Stek brødet på begge sider og spis for helbredet. Brød til madlavning toast kan tages: hvid, sort brød, brød med klid eller valle og endda et brød. Brød er stegt i grøntsag eller smør, og derefter gnides med hvidløg. Du kan dyppe skiver af brød i et æg og kun potomobzharit. Hvis du er en sød tand, lav så sød toast, forvædet med mælk og derefter drys med pulveriseret sukker.
Tartiner er tilberedt: Brødstykkerne er stegte i vegetabilsk eller fløde smør, overflødigt lag, drys med revet ost og sat i en varm ovn i et par minutter, indtil osten smelter. Interlayer for tartinki kan servere alt, hvad du kan lide: skinke, tomater, pølse, svampe, pâté og endda et stykke kogt eller stegt fisk.
Canapes er små sandwiches 3-4 cm i størrelse. Basen til canapé kan tjene som en brød, samt en kiks, for eksempel en krakker. Hvis brødet er blødt, er det bedre at tørre det i ovnen eller stege det i smør eller vegetabilsk olie. Om nødvendigt spredes brød på smør eller pate, spredes udfyldningen, dekorerer og stikker spyddet. Fyldningen kan være: skiver saltet eller røget fisk, oste, agurker, rejer, kød og andre produkter. Server canapéen til kaffe, som en snack til koda og til festbordet.
Sandwicher er lukkede sandwicher, det vil sige to skiver brød, mellem hvilke serviet er lagt. Hvad slags stuffing at lave? Ja, vigtigst, til dig og dine husejere kunne lide! Det kan være grøntsager, kød, oste, forskellige saucer. Sandwiches kan være af helt anden størrelse og form: du vil have dem til at gøre dem trekantede, ligesom - firkantede eller runde. De mest "berømte" sandwich er burgere, det er burgere, cheeseburgers. Forresten, hvis du vil lave burgere i hjemmet, så er det ikke nødvendigt at bruge de købte kiks, du kan sætte gærdejen og bage bollerne selv. Dette er slet ikke svært.
Det er ikke alt! Lav sandwich ruller, sandwich barer, klub sandwiches og sandwich "ubåde" og endda sandwicher "tårne"! Opskrifter af sandwicher er meget, meget, alt afhænger af fantasien af værtinden.