- gulerødder - 450 gram (skåret i kiler)
- vand - 1 1/4 kopper
- cider - 1 kop
- sukker - 1/4 kop
- hvidløg - 2 tænder
- frø af dill - 1 1/2 Art. skeer
- salt - 1 1/2 Art. skeer
Sæt gulerødderne i en varmebestandig skål. Kog de resterende ingredienser i kogende vand i ca. 2 minutter. Hæld bouillon i gulerødderne. Vent til marinade køler. Luk låget og sæt det i køleskabet i 1 dag. Gulerødder kan opbevares kølet i en lufttæt beholder op til 1 måned.
Serveringer: 4-5