- kogt hirsekage - 1/3 glas
- tørrede tranebærer - 1/3 kopper
- kogt vand - 2/3 glas
- Agurker - 1/2 stykker (skåret i terninger)
- Fetaost - 2 stk. skeer (rist)
- Balsamicoeddike - 2 st. skeer (salt til smag)
1) Sæt hirse og tranebær i en varmebestandig skål. Hæld kogt vand og rør med en gaffel. Luk skålen med madfilm og sæt til side i 5-10 minutter. 2) Sæt kornet med en gaffel og tilsæt agurkerne med fetaost. Salt og tilsæt derefter balsamicoeddik efter smag.
Serveringer: 2