- Curd 9% - 200 gram
- Apple - 1 stk (stor, moden, sød)
- Æg - 1 stk
Forberede en æble souffle, tilbered de nødvendige ingredienser - cottage cheese (ikke granulær), et stort æble og et æg. Apple skrællede (hvis butikken, men ikke hans egen), gratulerer på en medium rist og tilføj cottage cheese og æg til det. Bland alle ingredienser med en gaffel. Det kan vise sig at være ret flydende, men vær ikke bange - så er det nødvendigt! Spred derefter ud på forme til toppen (dejen er ikke forstået). Souffle i formularerne bages i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Så tjek - hvis fingeren stadig er skæv ost, så skal du bage i et par minutter. Æble soufflé serveret på en tallerken, bestrødt med kanel. Du kan gemme soufflen i køleskabet i to dage.
Serveringer: 3-4