Boller med rosiner

Boller med rosiner Boller er ikke altid bagt fra en gærdej. For eksempel bruger engelsken til deres traditionelle teedrik klokken fem om aftenen friske boller med rosiner, uden at de fem timer er simpelthen umuligt. Ofte bruges disse bagværk som grundlag for sandwicher med en række fyldstoffer, men så sæt ikke rosiner i det. Og i den russiske tradition har det altid været sædvanligt at bage en fugl eller en hvilken som helst anden figur fra en sådan test, der glædede børnene med sit usædvanlige udseende. Hvem ved måske, den berømte Kolobok, laden laden og opdrættet på laden, var en prototype for disse lækre boller med rosiner. Hvis du ikke tør at starte en gærdej, og hjem bede om tærter og ruller, så prøv at bage disse boller med rosiner til en start. Bare glem ikke, at bagepulveret skal være kvalitets og frisk. Hvis dette ikke er tilfældet, er det bedre at bruge en teskefuld soda, klem det med saften af ​​en halv citron. De er så solrige, at de kan redde dig fra den uundværlige efterårsdepression, der stammer fra manglen på sol. Server bordet med teblomst honning, yndlingssyst, og et godt humør vil blive ydet til hele din familie.

Boller med rosiner Boller er ikke altid bagt fra en gærdej. For eksempel bruger engelsken til deres traditionelle teedrik klokken fem om aftenen friske boller med rosiner, uden at de fem timer er simpelthen umuligt. Ofte bruges disse bagværk som grundlag for sandwicher med en række fyldstoffer, men så sæt ikke rosiner i det. Og i den russiske tradition har det altid været sædvanligt at bage en fugl eller en hvilken som helst anden figur fra en sådan test, der glædede børnene med sit usædvanlige udseende. Hvem ved måske, den berømte Kolobok, laden laden og opdrættet på laden, var en prototype for disse lækre boller med rosiner. Hvis du ikke tør at starte en gærdej, og hjem bede om tærter og ruller, så prøv at bage disse boller med rosiner til en start. Bare glem ikke, at bagepulveret skal være kvalitets og frisk. Hvis dette ikke er tilfældet, er det bedre at bruge en teskefuld soda, klem det med saften af ​​en halv citron. De er så solrige, at de kan redde dig fra den uundværlige efterårsdepression, der stammer fra manglen på sol. Server bordet med teblomst honning, yndlingssyst, og et godt humør vil blive ydet til hele din familie.

ingredienser:

• Hvedemel 500 g
• Smør 100 g
• Mælk 1 el.
• Æggekylling 3 stk.
• Sukker 0,5 spsk.
• Lys rosiner 80 g
• Salt 1 knivspids
• Bagningspulver 1 tsk.

instruktioner

• Trin 1 Til fremstilling af boller tager vi mel, sukker, blødgjort smør, æg, mælk og rosiner uden grober.
• Trin 2 Sigt melet, tilsæt bagepulver og blødt smør til det - bland godt.
• Trin 3 2 æg slog med en knivspids salt og 0,5 kop sukker, massen skal lysere og lidt forøgelse i volumen.
• Trin 4 Hæld derefter i kolde mælk og slå igen.
• Trin 5 Hæld mælke-æg-blandingen i melet og ælt dejen. Dejen bliver klumpet, men det er normalt.
• Trin 6 Tilsæt derefter en vasket og tørret rosiner.
• Trin 7 Bland alt igen.
• Trin 8 Stænk bagepladen med mel og lav små bolde fra dejen. Spred emnerne i en afstand af 1,5-2 cm fra hinanden, og smør dem derefter med æggeblomme.
• Trin 9 Bages i en forvarmet ovn til op til 170 ° C i 25-30 minutter indtil rusten.