- bitter konfekture chokolade - 30 gram
- smør eller margarine - 150 gram
- sukker - 2 kopper
- æg - 3 stk
- vanille - 1 tsk
- pecan eller valnød - 1 glas
- af marshmallow creme - 200 gram
- semisweet chokolade - 30 gram
1. Smel den bitterte chokolade og smør i en gryde, der står på en langsom ild. Fjern fra varme, tilsæt sukker, rør og køle i 10 minutter. 2. Hæld i godt slået æg i en stadig varm chokoladeblanding og tilsæt vanillin. 3. Tilsæt mel og hakket nødder til den resulterende masse. Dejen skal være halvflydende. Det skal hældes på et smurt bakkeark og bages i ovnen ved en temperatur på 180 grader Celsius i 30 minutter, det er vigtigt ikke at bage "Web". Testberedskabet kan kontrolleres ved at punche det med en tannpinde (hvis det er helt klart, forbliver det rent). 4. Den resulterende kage selv varm jævnt fedt med marshmallow creme og hurtigt cool. 5. Smelt halvt sød chokolade, hæld det i en stram taske, lav et tynd hul i det og træk på overfladen af marshmallows spider webs. Skær den dekorerede kage i 12 lige dele.
Serveringer: 6