Cupcakes med et græskar Pumpkin er normalt kogt grød, sidde retter, syltetøj, et andet græskar bruges til salater, gryderetter og desserter, jeg laver også alt dette og bruger det stadig i bagning. Især jeg kan lide duftende safran og chokolade græskar cupcakes, opskriften som jeg vil dele. De er gode i form af små portion muffins, og store cupcakes, og selv i form af en stribet kage lavet af to typer dejen. Prøv alle eller en af mulighederne for dit helbred og en dejlig tefest.
ingredienser:- Græskar 200 g
- Sukker 150g
- Æg kylling 1 stk.
- Smør 100 g
- Hvede mel 1 spsk.
- Bagningspulver 1 tsk.
- Saffronmalet 1 g
- Kakaopulver 1 ss. l.
- Trin 1 For at lave 12 små cupcakes har du brug for et græskar, mel med et bagepulver, sukker, æg, smør (eller margarin til bagning), safran og kakao.
- Trin 2 Kombiner og slag sukkeret, æg og blødgjort smeltet smør.
- Trin 3 Pump et stykke græskar og tilsæt 1 kop til æg-sukkermassen, bland grundigt.
- Trin 4 Tilsæt mel med bagepulver og safran, rør og visp.
- Trin 5 Dejen til græskar saffronkager er klar, halvdelen er spredt over smurt eller silikoneforme.
- Trin 6 I anden halvdel af testen tilsættes kakao og blandes til glat.
- Trin 7 Chokoladedej er også spredt over smurt eller silikoneforme. Bage sådanne små cupcakes ved 200 ° C i ca. 20 minutter.
- Trin 8 Færdige muffins kommer ud af forme, og efter køling, drys med sukkerpulver eller dekorér efter din smag!