- æg - 2 stk
- tun i sin egen saft - 200 gram
- af naturlig yoghurt - 170 gram
- bagepulver - 1 tsk
- af pandekage mel - 150 gram
- perler af persille - 2 stk
- sprig af koriander - 1 stykke
- en gren af dild - 1 stk
- smør - 1 tsk
- oliven uden sten - 1 stykke (til dekoration)
- salt - 1 stk. (efter smag)
Sæt fisken i en kolander og dræne den. Sæt derefter en beholder og knead det godt med en gaffel. Vask grøntsagerne, tør og skræl på bladene, så finhak. Æggene slog op, tilsæt yoghurt, mel, salt og bagepulver. Rør godt til at lave en halvflydende dej. Tilsæt fisk og grønne. Ovnen opvarmes til 190 ° C. Smør cupcake forme med smør. Sæt dejen i samme mængde. Skær olivenne i to halvdele og skub forsigtigt dejen i dejen opad. Bages i 15-18 minutter, indtil der dannes en skorpe. Du kan sende til øl.
Serveringer: 1