- Store kartofler - 4 stk
- En flok rosmarin - 1 stk
- Hvidløg - 3 tænder
- Olivenolie - 2 stk. skeer
- Salt, peber - - Til smag
- Parmesan revet - 100 gram
Disse er vores ingredienser - for klarhed, så at sige :) Hver kartoffel er min og skåret i kvartaler. Vi lægger det på en bageplade. Der sætter vi knuste hvidløg og rosmarin. Tilsæt olivenolie, salt og peber. Bland og bak i 25 minutter ved 180 grader, drys kartoflerne med parmesan og bages i yderligere 5-7 minutter. Udført!
Serveringer: 3-4