- mynte blade - 100 gram
- sukker - 1 st. en skefuld
- kogende vand - 2 stk. skeer
- hvidvineddike - 4 Art. skeer
Bland i en lille skål med sukker og 2 spsk. l. kogende vand, indtil den første er opløst. Crumble mynte blade. Hæld derefter mynten med sukker sirup og tilsæt vineddike. Dæk saucen med et låg og lad det stå i 3 timer før du serverer bordet.
Serveringer: 1