Enkel opskrift på nytår 2016 №1
Vi er opmærksom på courgetter bagt med forkød, ost og tomater. Denne usædvanlige og meget enkle skål er perfekt til en let snack og vil dekorere ethvert nytårs bord.
- forcemeat (enhver) - 500 g
- courgette - 1 stk
- tomat - 2 stk
- mozzarellaost - 200-300 g
- grønne
- salt, peber - alt efter din smag
- vegetabilsk olie (helst olivenolie) - 1 spsk. l.
Fremstillingsmetode:
- I hakketøjet tilsættes salt, peber.
- Skær grøntsagerne fint og tilsæt til kød på jorden.
- Grøntsager og tomater skal skylles grundigt. Grøntsager og ost skåret i skiver med en tykkelse på 0,7 cm.
- Smør gryden med olivenolie eller omslag med bagepapir. På den for at sprede courgette i en afstand af 2 cm fra hinanden, øverst for at tilføje en spiseskefuld kød, tomater og ost, så pyramiderne viste sig.
- Bring temperaturen i ovnen til 180 grader, og bages i ca. 30-40 minutter. Lad det køle af og lægge på en plade, udsmykket med grønne.
En simpel opskrift med et billede til nytår 2016 №2
Nødvendige ingredienser:
- Smør - 200 g
- æg - 4 stk
- sukker - 2 el.
- kakao - 1/2 spsk.
- mel - 1 1/2 spsk.
- bagepulver - 1/2 tsk.
- vanille - 1 tsk.
- valnødder - 1/2 el.
Fremstillingsmetode:
-
Smelt smørret. Hvis der er tid, er det bedre at gøre dette traditionelt i et vandbad, men du kan smelte i mikrobølgeovnen. Cool det ned. - Valnødder skal skæres fint, men ikke i brødkrummer.
- Smør æg og sukker i 15 minutter, tilsæt derefter alle de resterende ingredienser og bland godt.
- Forbered en bageplade, der måler 20 x 30 cm, smør med smør. I formularen sættes den resulterende masse og bages i en ovn, bragt til 180 grader, ca. 30 minutter.
- Det er meget vigtigt ikke at overcook brownies, dejen bør være lidt fugtig. Lad skålen afkøles godt, skær derefter i firkanter og drys med pulveriseret sukker.