Grøn olie

Finhak grøntsagerne af hvidløg. Ferskt friske basilikumblad. Thyme forlader med Ingredienser:

• Smør - 3/4 Glas
• Friske urter (hakket) - 1 glas
• Olivenolie - 2 stk. skeer

instruktioner

Finhak grøntsagerne af hvidløg. Ferskt friske basilikumblad. Lader timian fra kvistene. Grind grøntsagen af ​​persille. I en skål med blender eller fødevareprocessor sætter vi smørstykker ved stuetemperatur. Der laver vi shredded greener. Bland grøntsagerne med smør. I færd med at blande olien med urter, tilsæt lidt olivenolie til skålen. Ved udgangen får vi en grøn olie af omtrent samme konsistens som i billedet. Grøn olie er klar til videre brug. For eksempel er jeg smurt med frisk brød og smør til morgenmad.

Serveringer: 4