- Spaghetti - 450 gram
- kødkød - 450 gram
- salt - 1/4 tsk
- sort peber - 1/4 tsk
- grøn peberfrugt - 1/2 kop
- Sauce fra tomater og basilikum - 750 gram
- creme creme - 3/4 glas
- grønne løg - 1/2 kop
- flødeost - 240 gram
- Cheddarost - 5,5 kopper
I en stor kasserolle bringes det lidt saltede vand til kog. Tilsæt pastaen og kog i 8 til 10 minutter, indtil den er kogt. Afløb vandet. Forvarm ovnen til 175 grader. I en stegepande på medium varme, brun hakket til brun. Tilsæt salt, peber, hvidløgspulver, peber, sauce og pasta. Kog, reducer varmen og kog i 20 minutter. I en lille skål blandes rømme, løgløg og flødeost, til side. Smør bagningsskålen og tilsæt kogt spaghetti. Top med osteblanding, tilsæt jordkød og drys med cheddarost. Dæk og bages i 25 minutter. Fjern låget og bages i yderligere 5 minutter.
Serveringer: 7