For at det menneskelige immunsystem skal virke mest effektivt og effektivt, har det brug for en stor mængde mineraler, sporstoffer og vitaminer, som findes i en bred vifte af produkter. Først og fremmest bør du være opmærksom på antioxidanter, som indeholder vitaminerne A, C og E. Vigtigheden af disse vitaminer er, at de har evnen til at neutralisere nogle frie radikaler i vores krop og dermed lette immunsystemets arbejde. Rige lagre af vitaminer fra disse grupper kan kaldes gulerødder, vegetabilsk olie, lever og citrusfrugter.
Fremragende antioxidanter er flavonoider - særlige stoffer, der hovedsageligt findes i plantefødevarer. Disse stoffer neutraliserer frie radikaler effektivt, og udover de tjener som en fremragende profylakse for onkologiske sygdomme. Generøse kilder til flavonoider er tomater, valnødder og forskellige bælgplanter.
Minerale stoffer er en anden vigtig bestanddel af sund ernæring for at øge immunsystemets effektivitet. De er rige på forskellige grønne frugter og grøntsager, herunder salat blade, asparges og broccoli kål. Man må også konstant huske om mikroelementer: selen og zink er nødvendige for at øge immuniteten. En tilstrækkelig mængde af disse stoffer i kroppen hjælper med at helbrede sår hurtigere og genoprette styrken. Tilstedeværelsen af selen og zink i kroppen er også en vigtig betingelse for behandling og syntese af stoffer, der er nødvendige for immunsystemets pålidelige funktion.
En stor mængde zink findes i forskellige fisk og skaldyr, nødder, æg, kød, ost og kornprodukter. Selen stopper aldring, og giver også mulighed for at holde spiritus og sund effektiv immunitet. Meget af denne mikroelement er tilgængelig i lever, nyrer, skaldyr, fuldkornsbrød og forskellige kornprodukter.
I tilfælde af at du ikke kan opgive din monodiet, kan du hurtigt forbedre immunsystemets effektivitet ved at "sætte dig ned" på en japansk kost, der bruger en enorm mængde forskellige fisk og skaldyr - rejer, blæksprutte, kulmule, torsk, aborre. Hvis midlerne ikke tillader brugen af disse dyre produkter, kan de erstattes med ikke så dyre, men ikke mindre effektive modparter. Til dette formål er pollock, pink laks, kuller og frosne fisk perfekte.
En god effekt i styrkelse af immuniteten er mulig, når man bruger ikke hærdet saltede, ikke meget salte sorter af røde fisk samt friskfrosne laks, sild og ørred. Det anbefales at spise frosne makrel fra tid til anden, fordi den indeholder en stor mængde fedtstoffer umættede syrer, hvilket vil øge immuniteten betydeligt. Det skal kun huskes, at disse stoffer ødelægges under stegning og rygning.
Nu hvor du har lært, hvordan du forbedrer immuniteten, kan du sikkert møde forkølelsessæsonen.