- vand - 1 kop
- ingefær - 1 stykke (fint hakket)
- fed - 1 stk
- Red Label te - 1,5 teskefulde
- mælk - 1/4 kop
- sukker - 1 tsk (efter smag)
Sæt en gryde vand på medium varme. Mens vandet koger, finhak et stykke ingefær og tilsæt 1 kryddernøgle. Når boblerne vises i vandet, tilsættes ingefær og nelliker. Efter et par minutter skal du tilføje blade af Red Lable. Når kogningen starter, begynder vandet at mørke. Tilsæt fedtfattig 2% mælk. Bring teen til kog. Sluk for komfuret. Hæld teen i et krus gennem en sigte. Tilsæt sukker efter smag.
Serveringer: 2