- Salat Iceberg - 300-500 Gram
- af olivenolie - 50 ml
- citron - 1 stk
- havsalt - - Til smag
Prøv denne enkle salatopskrift Iceberg). Salat er bedst tilberedt umiddelbart før servering, da salaten producerer en masse saft og mister sin smag. I denne enkle skål ses den friskeste smag af isbjergetesalat bedst. Salaten er også god, fordi den indeholder et minimum af kalorier. Forberedelse: Vask salaten, tør på et håndklæde og rip i stykker af mellemstørrelse. Klem citronsaft på toppen og salt efter smag. Rør olivenolie. Dekorer salat med citronskiver, hvis det ønskes, og øjeblikkeligt server.
Serveringer: 2