- Jordnøddesmør - 3/4 kopper
- vegetabilske pinde - 1/2 stykker
- brunt sukker - 5/4 kopper
- mælk - 3 varer. skeer
- vanille ekstrakt - 1 st. en skefuld
- æg - 1 stk
- mel - 7/4 stykker
- sodavand - 3/4 teskefulde
- Salt - 3/4 teskefulde
- Pakning af slik Hershey's Kisses - 1 stk
1. Forvarm ovnen til 190 grader. Bland jordnøddesmør, vegetabilsk fedt, brunt sukker, mælk og vanilleekstrakt i en stor skål. Beat med mellemhastighed med en mixer. Tilsæt ægget, visp. 2. Bland mel, sodavand og salt i en separat skål. Tilsæt til æggeblandingen, whisking ved lav hastighed indtil glat. 3. Sæt dejen på en smurt bagplade ved hjælp af en ske. Cookies skal placeres omkring 5 cm fra hinanden. Med en gaffel skal du lave et gitter på toppen af kakekrydset, mens du fladder kagerne og giver den en rund form. 4. Bages i 7-8 minutter, indtil det er brun. Lad afkøles i 2 minutter på et bageplade. Sæt derefter Hershey's Kisses slik i midten af hver cookie, og tryk dem let ned. 5. Lad leveren afkøle helt på vokspapir eller på rist. Placer kun helt kogte cookies i opbevaringsbeholderen, ellers kan candy i midten blive beskadiget eller smurt.
Serveringer: 36