Opskriften til den klassiske kage "Anthill"
Faktisk er denne opskrift et springbræt til din fantasi. Gør en eller to gange den traditionelle version af delikatessen, og du kan fantasere med følgende forsøg, tilføje noget af dit eget.
ingredienser:
- Flour Extra Class - 3,5 kopper
- Sukker - 0,5 kopper
- Smør - 200 g + 200 g (til fløde)
- Surecreme 200 g
- Soda - 0,5 tsk.
- Kondenseret mælkekondensat - 1 krukke
- Chokolade sort, hvid eller mælkeagtig at vælge imellem - 1 flise
fremstilling:
- I sigtet mel tilsættes 200 g smør, sukker, sodavand og fedtsyre. Du kan tilføje en knivspids salt, kig på din egen smag. Bland alle ingredienserne til dannelse af dej. Pass det gennem kødkværnen for at danne lange melstokke, der er karakteristiske for kagen Anthill;
- De resulterende teststicks placeres på en bageplade og sendes til ovnen, indstiller temperaturen til 180 grader for beredskab;
- Klargør cremen, mens skiverne er bagt. I en beholder blandes smeltet smør med kogt kondenseret mælk og slår i en blender eller i en blender til glat;
- Færdig mel "sticks" rastolchite på mellemstore stykker, til 1-2 centimeter og fyld dem med fløde, bland godt;
- Sæt den næsten klare kage anthill i køleskabet i 12-14 timer, så den stivner.
Cake anthill med valnødder eller andre nødder
Der er ikke noget enklere end kulinariske fantasier med opskrifter til kagen "Anthill", for i virkeligheden vil der ikke ændre sig i forberedelsen, bortset fra yderligere ingredienser.
Ingredienser: Vi tager helt det samme som ved tilberedning af den traditionelle dessert fra ovenstående opskrift og tilføj til denne liste valnødder, som det er ønskeligt at knuse i små stykker, men ikke at støve.
Forberedelse: Alt er det samme som i opskriften ovenfor. Når du når påfyldningen af cremen med hakket skiver, dekorere dette "arbejde" med møtrikspåner i det beløb, du vil smage dem.
Cake anthill fra majspinde
Sandsynligvis er denne dessert den eneste, der kan laves uden en test overhovedet. Det vil tage tre ingredienser, 10 minutter af din tid og endnu 3-4 timers venter, indtil behandleren er frosset under indflydelse af kulden i køleskabet.
ingredienser:
- Kogt kondenseret mælk - 1 krukke
- Smør - 200 g
- Corn sticks - 1 pakke (det er bedst at tage mælk, børn)
fremstilling:
- Bland den kondenserede mælk med smør i en blender til en homogen konsistens;
- I en stor skål, drys majspinde. Hvis de er for lange, kan du opdele dem, og hvis alt passer dig - hæld fløde, bland og form højden;
- Nu sættes denne haug i køleskabet i 4 timer, indtil cremen stopper.
Sandsynligvis ville det være mere ærligt at kalde en sådan opskrift af Anthill - "for doven", fordi du ikke bruger nogen indsats ved dens forberedelse overhovedet.
"Gol er fiktion er stærk" - ordspillet fra folkekunst rammer helt nederst. Selvfølgelig er spørgsmålet her ikke de finanser, vi bruger, mens vi forbereder en Anthill-kage, men det samme. Hvis der ikke er mange produkter derhjemme eller penge til dem, er måske bare ønsket om at lave noget velsmagende bare vågent - det vil være et godt valg. Især til te og hjem.