Kager med nødder og kokosnødder

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Stænk bagepladen med olie. Placer pecannødder i Ingredienser: instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Stænk bagepladen med olie. Placer pecannerne i skålen af ​​en fødevareprocessor og slip den. Tilsæt sukker og bland, hæld derefter i smør og vanille. Bland til homogenitet. 2. Sæt blandingen på en bageplade. Bages i 12-15 minutter, indtil skorpen er solid. 3. Lav kager. Smelt smørret i en medium kasserolle. Så snart smelte, fjern fra varme og slå med sukker. Tilsæt æg, en ad gangen, whisking efter hver tilføjelse. Rør med vanille ekstrakt. Tilsæt de tørre ingredienser, bland og hæld dejen i en form over nutmassen. Bages i 30 til 35 minutter. Lad afkøle helt. 4. Bland æggeblommer, sukker og salt sammen i en skål. Slog med smør, tilsæt derefter cremen og vanillen, bland. Hæld blandingen i en medium kasserolle og kog den over lav varme, omrør konstant, indtil blandingen begynder at blive tykkere, ca. 15 minutter. Hæld blandingen i en skål og lad den afkøle til stuetemperatur. 5. Rør i skiveskårne nødder og kokosnødder. Hæld blandingen over konditoren. 6. Skær i kvadrater og server.

Serveringer: 6-8