- courgette - 400 gram (klar)
- gulerødder - 150 gram
- pære - 1 stk
- tomat - 1/2 stykker
- vegetabilsk olie - 4 Art. skeer
- ketchup - 1 st. en skefuld
- salt - 1 tsk
- vand - 4-5 Art. skeer
- humle-suneli - - Til smag
- grønne - - Til smag
Kaviar squash opskrift på multivarka: 1. Skær løget i små terninger, skræl og gril gulerod med et stort rist. Steg gulerødderne med løg i multivariaten (Bagningstilstand) i ca. 7 minutter. 2. Tilsæt til stegte grøntsager - courgette (skåret i terninger), halvdelen af tomat, salt og ketchup. Bland grundigt og læg tilstanden "Mælkegrød" i ca. 40 minutter. 3. I halvdelen af programmet (dem om 20 minutter) blandes grøntsagerne, tilsæt humle og suneli og vand. Fortsæt med at lave mad i henhold til det sidste program. Kaviar er lavet med smagen af "ristede grøntsager" med en lille mængde væske. Alt er meget velsmagende!
Serveringer: 4