- Kanin - 1 stk
- Sour Cream - 200 Milliliters
- Vand - 0,5 kopper
- Salt, peber - - Til smag
At lære at lave en kanin i en mikrobølgeovn er nyttig og korrekt, læs denne opskrift. For meget energi til madlavning vil du ikke bruge - alt er forberedt meget enkelt. Opskriften til at lave en kanin i en mikrobølgeovn er enkel, selv primitiv, men jeg lover, at dine gæster aldrig vil gætte herom, fordi den forberedte skål viser sig duftende og ømt :) Så de vil være overbeviste om, at skålen er meget kompliceret og snedig. Men faktisk er alt meget simpelt: 1. Så deler vi kaninens kroppe i to dele, og vi gennemfører den primære behandling som det er korrekt med noget kød. Skær til stykker, du kan lide. 2. Gnid kaninen med salt og peber nu for vores enkle kaninopskrift i mikrobølgeovnen, samt enhver krydderier, som du vil have. 3. Sæt vores stykker i en passende mikrobølgeovn. Det er tilrådeligt at tage en skål med siderne, for ikke at miste al den værdifulde juice, der så kan bruges som sovs. 4. Og hæld nu sur cremen på toppen, og bland omhyggeligt, så der ikke er nogen uåbnede stykker tilbage. 5. Hæld forsigtigt vores vand fra kanten af skålen (på vandpanden hele straks over kødet - vask alle krydderier væk), bland igen og send det til mikrobølgeovnen i en time. Vi tager det ud og serverer det til bordet med garnering eller separat. Bon appetit!
Serveringer: 2-3