- frosset blødt wienerbrød, pakke (2 ark) - 1 stk
- æg - 1 stk
- sukker - 1 glas
- kanel - 1 st. en skefuld
1. Bland i sukkeret med en kanel, i en medium skål, forlad den. Lad arkene af blødt kage blive optøet ved stuetemperatur. Forvarm ovnen til 200 grader og vystelit 2 bakker med pergamentpapir eller silikone måtter. Thawed ark med blødt wienerbrød ruller dem i rektangler, der måler ca. 30x50 cm, smør dem med slået æg. 2. Hæld halvdelen af brugt påfyldning på ét lag dejen, og de resterende fyldstoffer - på et andet ark. 3. Skær hvert ark i halvt og rul det igen, indtil du får rektangler på 35 x 40 cm. 4. Skær hvert ark i 18 2 cm tykke strimler. 5. Drej strimlerne med en spiral og læg dem på de forberedte bakker med en afstand på ca. 1 cm mellem hvert bånd. 6. Bages i 20-25 minutter, indtil gyldenbrun. Færdige sticks anbringes på stativet og lades afkøles til stuetemperatur.
Serveringer: 6-8