Produkter: 1 kg kartofler
- 1 kylling
- 500 ml vand
- 500 ml mælk
- 2-3 løg
- Salt, peber efter smag
Forberedelse: Sæt lagene i dynen: kartofler - skåret i terninger eller terninger, rå kylling - skåret i små stykker, løg - skåret i halvringe. Tilsæt salt og peber til hvert lag. Alt dette hæld vand og mælk, så 2 cm ikke når kanten af det øverste lag kartofler. Sæt ovnen i 1,5-2 timer for den langsomste brand.