Oftest konserverede ananas kombineres med kylling og majs. Nogle gange tilføjer rejer. De kan lægges i lag eller blandes i tilfældig rækkefølge, fyldning af mayonnaise.
Forestil dig nogle af de mest succesfulde opskrifter.
Kylling med ananas
ingredienser:
- fileter - 2 stk.
- hård ost - 150 g
- æg - 3 stk.
- ananas - 1 krukke
- nødder
- mayonnaise
Fremstillingsmetode:
- Først og fremmest kog og køle fileterne. Så skal det adskilles i stykker og skæres i små skiver. Læg kødet i en dyb plade og let fedt med mayonnaise.
- Så sætter vi produkterne der: ananas, ost og æg. Hvert nyt lag skal være dækket med majones majones.
- Nødder stege lidt i en gryde, hugge og let drys fadet ovenpå.
- Bedre, hvis salaten vil stå lidt i køleskabet, skal den stå lidt.
Med svampe og grøntsager
Du skal tage:
- dåse ananas - 200 g
- friske svampe - 250 g
- valnødder - 100 g
- mayonnaise
- kogt æg - 3 stk.
- kyllingefilet - 2 stk.
- medium pære
- gulerødder - 1 stk.
Denne salat er også lagt i lag. Du kan give den formen af ananas og dekorere kuglen med syltede mushrooms.
- Fryg først svampene i en varm stegepande med vegetabilsk olie.
- Dernæst hæld lidt vand og læg yderligere tyve minutter ud. Der sender vi også de ternede løg.
- Æg tilberede, rengør og skåret i terninger.
- Salatets lag er som følger: kød, ananas, ost, svampe og løg, gulerødder og derefter æg. Hvert lag skal smøres med majones, og produkterne skal knuses med omtrent samme stykker.
- I slutningen strø salat med hakkede nødder.
Med svampe
Til en skål tager vi:
- mushroom - 500 g
- løg - 1 stk.
- kyllingefilet - 2 stk.
- ananas og majs - en bank
- hård ost - 50 g
- mayonnaise
Lad os blive klar
- Løg og svampe skæres i små, omtrent samme stykker og steges til kogte i vegetabilsk olie.
- Fileten koges i saltet vand og skæres i terninger eller strøer.
- Med ananas drænes væsken og knuses det på samme måde.
- Oste tre på et stort rivejern. Hvis du kan lide smagen, kan du klippe den med små blokke.
- Alle ingredienserne hældes i en plade og fyldt med mayonnaise.
Meget simpel salat med rejer
Du kan altid blande dine yndlingsingredienser i tilfældig rækkefølge, og du får en meget lækker og delikat salat. Kog for eksempel små rejer, køl dem og hæld dem i en dyb tallerken. Derefter tilsættes de hakket dåse ananas og hård ost. Drys lidt majs. Hvis det ønskes, kan du tilføje et kogt æg og fylde det med mayonnaise.
Et par tip til at lave en salat med ananas
- at skålen var lækker, ikke overcook kyllingen. Det skal koges i kogende vand for bogstaveligt talt femogtyve minutter. Så bliver kødet saftigt.
- brug stegt eller røget kød, så skålen vil have en mere pikant smag.
- Sørg for at klemme en lille ananas fra saften, inden du skærer og tilføjer til salaten.
- Skålen vil være mere nærende, hvis du tilføjer kogt ris eller kartofler til den.
- hvis du bruger ost og mayonnaise ud over ananas, kan du gøre uden salt.