- Kinesisk Kål - 1/2 stykker
- Agurk - 2 stk
- Løg - 1 stykke
- Grøn - - Til smag
- Salt, peber - - Til smag
- Sure fløde - 2 teskefulde
Sådan laver du en salat af kinesisk kål: 1. Vask agurker og kål, skræl løg. Kål er hakket, agurk og løg skæres i tynde halvringe. 2. Vi blander agurk, kinesisk kål og løg i en salatskål. Tilsæt greens, salt efter smag. Vi fylder med en lille smule creme fraiche. Rør - og salat fra kinesisk kål er klar! ;) Bon appetit!
Serveringer: 4