- bær - 3/4 kopper
- yoghurt - 1 glas
- kondenseret mælk - 2-3 Art. skeer
- honning - 1 tsk
- appelsinjuice - 2 stk. skeer
- sprig af mynte - 1 stk
1. Du kan tage enhver blanding af bær eller 1 type frosne bær efter ønske - hindbær, brombær, blåbær, jordbær, mulber osv. Afrimning af bær er ikke nødvendigt - de sendes direkte til blenderen fra fryseren. 2. Klem frisk appelsinsaft og bland det med honning indtil glat. 3. Fold alle ingredienserne i en blender og visp i flere tilgange, indtil frugt- og yoghurtmassen bliver luftig og frodig. 4. Hæld den tilberedte bæresuppe i en tallerken, dekorér med en kvist mynte og straks begynde at spise - du kan ikke stoppe, før du spiser hele portionen!
Serveringer: 1