Koldfrugtsushi med honningssauce

Spred frugt på et skærebræt. Brug en meget skarp kniv, skræl peeling og bolle Ingredienser:

• lille melon - 1 stk
• lille ananas - 1 stk
• honning - 2 varer. skeer

instruktioner

Spred frugt på et skærebræt. Brug en meget skarp kniv, skræl skrællen og skær melonen i ca. 24 tynde skiver. Hæld melonsaften i en skål. Skær ananasene i skiver og derefter i tynde plader. Ananasjuice sammen med melonsaft tilsættes til honning og blandes. For at samle ruller skal du sætte skiver melon lodret på et skærebræt. Vrid rollen. Skær basen, så rullerne står godt på fadet. Serveres med honningssauce.

Serveringer: 4