- Spinat - 1 stk. (Pakning 400g)
- Makaroni - 200 gram
- Hård ost - 150 gram
- Krydderier - - Til smag (jord ingefær, sort peber, provencalsk urter, basilikum, oregano)
- Salt - - Til smag
Sæt en spinat på en stegepande, smurt med olie. Stew på en lille brand. I færd med at lave pasta. Når spinat er helt optøet, tilsæt alle krydderierne, dæksel og lad dem simre i ca. 7 minutter. Derefter tilsættes pastaen til spinat, blandes og steges lidt. Derefter pasta med spinat, returnere den til en gryde (let olieret) og drys med revet ost ovenpå. Sæt gryden i en forvarmet ovn til 160 grader. Bag skålen i 7 minutter.
Serveringer: 3-4