Følgende opskrifter af opvaskemidler absorberes godt, fordøjes og indeholder de mest anvendelige stoffer (for eksempel proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og forskellige vitaminer), som er nødvendige for helbred hos en voksende organisme.
RAW FROM BOILLERS
Ingredienser : Tag 3 courgetter, et halvt glas grønsag, 2 eller 3 tomater, kål, 1 løg, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, 1,5 kopper creme, persille og salt til smag.
Opskrift : Ryd tre squash og skær i små stykker i form af diamanter, derefter skrællet courgetter stege i vegetabilsk olie sammen med løg og to eller tre tomater, tilsæt til bæget af et glas grønne ærter og hakket blomkål. Den resulterende bouillon er fyldt med et glas creme fraiche, salt tilsættes til smag og slukker fem til ti minutter. Den tilberedte skål kan strøes med persille og serveres på bordet.
PIECE BEET, SOM BAGET MED EGG
Ingredienser : Du skal tage 400 eller 500 g streng bønner, 3-4 æg, en spiseskefuld mel, 4 spiseskefulde mælk, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie og salt til smag.
Opskrift : 400 eller 500 g streng bønner koge i to eller tre minutter i let saltet vand, derefter spænd og tilsæt 3 spiseskefulde vegetabilsk olie. Alle æg er slået og blandet med mel og mælk. Sjæl til smag. En strengbønne med smør hældes med den resulterende masse fra æg, mælk og mel og derefter bages i en ovn.
Tørrede hylder ved svømmehaller
Ingredienser : Tag 4-5 auberginer, 2-3 løg, gulerødder, persillerod og sellerirot, halvkål, 4-5 fed hvidløg, 4 tomater, 2 tsk mel, 5 spiseskefulde vegetabilsk olie, grøntsager, salt til smag .
Opskriften til madlavning : Du skal vaske ægplanterne og skære dem i længden i fire dele, men ikke til slutningen, og de koges til klar i saltet vand. Efter fuld aubergineberedskab hældes saltet vand i aubergine og anbringes under en presse. Tag løg, gulerødder og rodsås og rosenrødder, kål, grøntsager (persille eller dill), hvidløg skiver, hvorefter skiveskårne grøntsager brændes på vegetabilsk olie. Den færdige masse er bundet i aubergine, og alt modtaget lægges i en gryde, hæld i sauce (som forberedes foreløbigt fra fire tomater, 5 spsk mel med tilsætning af vegetabilsk olie og salt til smag) og koges til fuld beredskab. Kog skal være på lav varme.
PUMPET PORCELAIN MED SISIS
Ingredienser : 900 ghats, 3 spiseskefulde ris, 3 spiseskefulde med smør, et halvt glas mælk, 2 spiseskefulde sukker, salt til smag.
Opskriften : Tag græskar og rengør, så skåret i små terninger. De terninger af terninger hældes med mælk og tilsæt tre spiseskefulde sukker, tre spiseskefulde ris og salt til smag. Sluk dette låg med et lukket låg, helst ved lav varme. Efter fuld beredskab, fyld med tre spiseskefulde smør.
"DEN PERSONALE PUMPKIN"
Ingredienser : Tag 900 g græskar, 3 æg, halvt glas cremefløde, 2 spsk mælk, en spiseskefuld sukker og salt til smag.
Opskriften : Tag græskar og rengør, skær derefter i små terninger og tilsæt mælk, salt til smag og sukkeropløsning. Den resulterende masse støbes i en gryde med lugen lukket til klar. Den færdige skål overføres til en olieret stegepande og hæld derefter et fad halvt glas syrnet fløde blandet med piskede æg). Skallen er placeret i en ovn og bagt.
FRIED PEARLS
Ingredienser : Du skal tage 5 kød, 7 spiseskefulde olie, 3 spsk. skeer med mel, 5 fed hvidløg, salt til smag, persille og dill.
Opskriften : ren courgetter og skær dem i små stykker, tilsæt lidt salt og tør i 20-30 minutter. De tørrede courgetter skal rulles i 3 spsk. mel. Læg dem derefter i en olieret stegepande og steg. Hvidløg skal slibes, og derefter tilføjes crockpotten. 5 minutter før tilberedningen kan du drysse fadet med dill og persille og fyld med 5-6 skeer cremefløde.
VEGETABLE TEKHTELS
Ingredienser : Tag 5 kopper, 1,5 kopper med hvedemel, 2-3 kyllingæg, et halvt glas vegetabilsk olie, 5 spiseskefulde creme, persille, dild og salt.
Opskriften til madlavning : Du skal rense courgette og fjerne kernen fra den. Gnid derefter på den midterste gitter. I ristet courgette tilsættes lidt salt, og efter ca. 20-30 minutter presses squash. Presset courgette tilsættes et glas hvedemel, to æg og persille (eller dill). Alle ingredienserne blandes, indtil de er så homogene som muligt. Den resulterende tykke masse dannes af kødboller og steges dem i en gryde indtil fuldstændig beredskab. Du kan servere parabol med rømme.
FASKULÆRE STAVER AF SLUKOM OG KØD
Ingredienser : Tag 2 kopper bønner, 500 gr. oksekød, 2 løg, et glas mælk, 7 æggeblommer, vegetabilsk olie, en skefuld mel og salt.
Opskriften til madlavning : Først skal du suge bønnerne, så koges den, indtil den er helt klar, og vandet er drænet. De resulterende bønner passeres gennem en kødkværn og tilsæt en spiseskefuld mel, syv æggeblommer, en skefuld olie og hæld et enkelt glas mælk. Denne masse er blandet. Oksekød skal også føres gennem en kødkværn. Så er det ristet med små stykker af løg. Herefter skal du tage form og smøre den med vegetabilsk olie. Vi spredes dette lag: bønner - kød - bønner. Juster overfladen med en træspatel eller ske, lidt smør det øverste lag med vegetabilsk olie og bages til klar i ovnen. Efter fuld beredskab kan du drysses op med urter og servere med creme fraiche.
PUNCH BØNNER MED SOLDER
Ingredienser : Tag 400 gr. string bønner, 3 løg og 3 tunger, vegetabilsk olie, cremefløde, 2 æggeblommer, en spiseskefuld jord suharei salt.
Opskriften til madlavning : kog bønnerne i vand med tilsætning af en lille mængde salt og dekanter derefter. Dernæst tager vi formen og smøres med vegetabilsk olie, og drys derefter en spiseskefuld jordbundsmadder og læg det første lag af forberedte grønne bønner. Det andet lag af vores parabol er et lag af revede gulerødder (det er ønskeligt at gratulere gulerødder på et stort rivejern) og overlejrer derefter det tredje lag af bønner. Det fjerde lag er finhakket løgløg, så igen et lag med grønne bønner. Derefter forbereder vi saucen: Tag to spiseskefulde cremefløde og slå med to æggeblommer. Med den resulterende sauce skal du fedt toppen af vores parabol og bage i ovnen.
ZAPEKANKA Ipomidory og Macaroon
Ingredienser : Vi tager omkring 120-130 gr. medium makaroni, 5 tomater, smør eller vegetabilsk olie (kan være fed), 4 spiseskefulde creme, 2 æg, 60 gr. ost, enhver grønne.
Opskriften til madlavning : kog pastaen i saltvand. Tag tomater med kogende vand og skræl, og skær derefter. Vi har form af smøring af det med olie eller fedt og lægger det første lag med kogte makaroner. På det første lag pasta sætter vi et andet lag med revet hård ost. På osten sætter vi tomaternes cirkler. Dernæst tag to æg og visp med fire lag cremefløde. Den resulterende masse af cremefløde med æggeblommer fra oven over pomidirovi drysses igen med revet ost. Vi tilbereder vores skål i ovnen i ca. en halv time, indtil den er klar. Vi serverer på bordet!
CARROT MED EGGS OG HERBS
Ingredienser : Tag 50 gr. ost, 2 æg, 150 gr. gulerødder, vegetabilsk olie og salt.
Opskriften til madlavning : tag en grøntsagsrist og gnid på nerorch. Hæld i en gryde på 10 g vegetabilsk olie og sæt den i revet fisk. Stew i 20-25 minutter, glem ikke at røre lejlighedsvis. Vi gnider ost, bland det med æg og tilsæt salt til smag. Vi stuvning i 10-15 minutter og vores kamel er klar! Efter beredskabet kan drysses med dild.
Har en god appetit til dig og dine børn!