Mini pizza fra blækserviet

1. Afrim dejen og rul den i et tyndt firkantlag. 2. Syltede agurker til Ingredienser:

• Puffekage - 500 gram
• Æg - 1 stk
• Pølse - 200 gram
• Ost - 150 gram
• Mayonnaise - 2 Art. skeer
• Ketchup - 2 st. skeer
• Syltede agurker - 2-3 stykker

instruktioner

1. Afrim dejen og rul den i et tyndt firkantlag. 2. Mariner agurker skåret i små terninger. Hvis agurkerne er store og tykke, er det bedre at skrælle dem og rense frøene. 3. Pølser og ostrist på medium rist eller skåret i tynde strimler. 4. Smør ægget lidt og smør dejlaget langs kanterne. Mayonnaise og ketchup mix og bland denne blanding, spred dejen over hele overfladen. 5. At lægge en fyld på det udsmudte lag - ved første pølse, derefter agurker og drys med ost. Dejen er pakket ind i en rulle. 6. Skær den rullede rulle i de samme stykker. Størrelsen på ca. 2-3 cm. 7. Ovnen opvarmes til 180 grader. Sæt et ark pergament på et ark. Hvert stykke er vendt på hovedet og lagt på et ark. Pizza er bagt i 15-20 minutter.

Serveringer: 2