Hvis det er muligt, prøv at stoppe forbruget af produkter fra sukker. Det er nødvendigt at være uforskammet og dine børn drys tørre morgenmadsprodukter. Det vil være bedre, hvis du tilføjer en håndfuld russiner og skiveskåret frisk frugt.
I nogle typer færdige morgenmadsprodukter, der er kogte, overstiger saltindholdet flere gange de etablerede normer.
Morgenmad fra ubehandlede korn eller müsli er den bedste kilde til fiber, men også glem ikke, at der også er raffinerede morgenmad, hvor fiberindholdet er praktisk taget fraværende. Og brugen af sådanne typer morgenmadsprodukter, ikke kun du vil ikke give nogen fordel, og måske det vil have en negativ indvirkning på dit helbred.
De bedste poretter, som uden tvivl vil gavne din krop fra fuldkorn, perlebyg, boghvede, havregryn. Undtagelse - risgryn, undtagen stivelse i dem, er der praktisk taget ingenting. Og hvis du gnider ris i mel og gør det tørt, så vil det påvirke aflejringen af fedt meget mere end risgrød.
Det er bedst at spise enkle hvede eller havregryn til morgenmad. I grøden kan du om nødvendigt tilføje bær til sæsonen eller et revet æble, som gør retterne og velsmagende og smukkere.
Mangler af morgenmadsprodukter?
For meget salt, sukker og fedt indeholder morgenmadsprodukter fra velkendte virksomheder som Nestle og Kellogs.
Forbrugerorganisationerne i Storbritannien sammenlignede indholdet af hundrede mærker af morgenmadsprodukter, som er meget populære i landet. Som følge heraf blev det konstateret, at 85 arter indeholdt en stor mængde sukker, i 40 arter var der et for stort saltindhold, og i 9 var der meget fedt.
Mange af disse morgenmad var beregnet til børn. En undersøgelse viste også, at der i 13 klasser anvendes hydrogeneret vegetabilsk olie eller fedt. Fødevarer, der indeholder hydrogeneret fedt eller olie, er en kilde til mættede fedtstoffer, hvilket øger blodkolesterolniveauet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Forskerne konstaterede også, at et højt mættet fedtindhold og alle de elleve mærker, der blev testet, var forsynet med meget mindre fiber og energi end en plade af tør morgenmad.
I vores samfund er der en opfattelse, at morgenmadsprodukter er standarden for sund kost. Men desværre viser en sådan undersøgelse det modsatte. Faktum er, at store producenter af færdigretter spiser en stor mængde salt og sukker, som flere gange overstiger de etablerede normer og naturligvis påvirker vores krop negativt.
Liste over fødevarestandarder for tør morgenmad:
- meget sukker - pr. 100 gram produkt / 10 gram sukker
- salt meget - pr. 100 gram produkt / 1,25 gram salt
- meget fedt - pr. 100 gram produkt / 20 gram fedt
Det er nødvendigt at vælge morgenmadsprodukter, der er beriget med vitaminer. Klar morgenmad, beriget med vitaminer - den bedste kilde til vitamin B12 og komplekse kulhydrater, som kroppen lagres for hele dagen med energi. Men det er også nødvendigt at kontrollere etiketterne på æskerne, fordi nogle mærker af morgenmadsprodukter indeholder meget sukker og salt som beskrevet ovenfor.