- Sød peber - 2 stk
- Kyllingæg - 1 stk
- Røget bacon - 400 gram
- Salt - 1 tsk
- Ost "Parmesan" - 300 gram
- Sukker - 1 Art. en skefuld
- Mayonnaise - 1 art. en skefuld
- Vodka - 50 ml
- Tomat Sauce - 2 Art. skeer
- Mel - 800 gram
- Sour Cream - 200 gram
- Vegetabilsk olie - 4 stk. skeer
1. Pisk ægget med salt, tilsæt sukker, vegetabilsk olie, vodka. Alt er godt blandet (sukkeret skal helt opløses). Derefter tilsættes creme fraiche, tilsæt gradvis mel, ælt en elastisk, blød dej. 2. Rul kagen ud, smør bagepladen med olie og spred den rullede dej over den. Vi tager en gaffel, og vi nibler den med en kage. Vi sætter bageplade i ovnen og bage kagen i ti minutter, ilden skal være stor. Overfladen skal blive lidt gennemsigtig. 3. Vi vil engagere os i kødprodukter. Vi skærer brystet med strøer. Nu grøntsager: halv ringe eller hele ringe, skære peberfrugter. Vi gnider ost på et stort rivejern. 4. Smør den bagt kage med en blanding af tomatsauce og majones. Mayonnaise og tomat sauce vi blandede i lige dele, selv om du kan blande til din smag. Pølse vi lægger ud på den smagte kage, peber ligger oven på pølsen. Pizza er rigeligt strøet med revet ost. 5. Vi lægger pizzaen i ovnen, og vi bager den i tyve til tredive minutter. Branden skal være moderat. Vi sætter klar pizza på en tallerken og lad den køle lidt ned. Til øl, denne pizza vil være lige højre.
Serveringer: 6